صفحه نخست
محصولات
آرشیو
خدمات
گالری
اخبار
مقالات
پرسش متداول
درباره ما
تماس با ما
صفحه نخست
محصولات
آرشیو
خدمات
گالری
اخبار
مقالات
پرسش متداول
درباره ما
تماس با ما
اسید استئاریک
اسید استئاریک چیست؟
اسید استئاریک (Stearic Acid) با فرمول شیمیایی CH3(CH2)16COOH یا C18H36O2 که ماده ای جامد و موم مانند است یک اسید چرب اشباع زنجیره ای با ۱۸ کربن می باشد که به عنوان شایع ترین اسید چرب اشباع است. از افزودن اسید به چربی حیوانی به همراه آب، در فشار و دمای بالا اسید استئاریک تولید می شود. این فرایند، هیدرولیز تری گلیسیریدها را به دنبال دارد. اسید استئاریک از طریق هیدروژنه کردن برخی از روغن های گیاهی اشباع نشده نیز می تواند به دست آمده باشد. به طور معمول اسید استئاریک در واقع ترکیبی از اسید استئاریک و اسید پالمیتیک(palmitic acid) است.
مقالات مرتبط
مشاهده تمام مطالب
توئین 80
فرمول شیمیایی: C64H124 ...
توئین 80
سورفکتانت
سورفکتانت چیست؟
...
سورفکتانت
اسید اسکوربیک ویتامین C
گرید: خوراکی، دارویی
اسید اسکوربیک ویتامین C
ویتامین A
گرید : غذایی - دارویی
...
ویتامین A
کربومر 940
شکل ظاهری: پودر سفید ...
کربومر 940
استئاریل الکل
اسامی دیگر: اکتادسیل الکل، اکت ...
استئاریل الکل